A Börzsöny és az Ipoly legjobb aromái kerültek össze, hiszen a kétféle, ízében egymást kiegészítő alma Berkenyéről, míg a körte a szobi Fieszl család ültetvényéről származik. A vegyszermenetes művelésből származó alapanyagok finom és egészséges levet adtak – a rostos, magas gasztronómiai értékű termék különlegessége, hogy szinte egyedülálló módon az édességet adó körte és a rafinált savakat hozó alma aránya 60-40 százalék.