Több mint lekvár: ez sokkal inkább egy palackba költözött gyümölcs, ami a kíméletes főzési eljárásnak köszönhetően megőrizte nem csak színét és természetes, darabosabb textúráját, hanem a beltartalmi értékeit is. Az alapanyagok gondos kiválasztásának köszönhetően a cukortartalom rendkívül alacsony: a szokásos 50 százalék helyett mi csupán 5 százalék hozzáadott cukorral dolgoztunk. A késői szüretelésű körte szeretett aromáit bámulatosan feldobja az antioxidánsként is tökéletes zsálya – reggelihez, joghurtba, zabkásába elsőrangú, de ha csak egy körtés brownie-t szeretnél, ezzel a lekvárral jól jársz.
